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              雪峰乌骨鸡
              雪峰乌骨鸡图片
              雪峰乌骨鸡介绍
              品种介绍雪峰乌骨鸡产于湖南省洪江市境内的雪峰山周边因产地而得名雪峰乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种在20世纪90年代选育形成并进行保种具有乌皮乌肉乌骨乌喙乌脚五乌特征雪峰乌骨鸡是湖南唯一国内珍贵的肉蛋兼用型乌骨鸡品种也是宝贵的稀有珍禽该品种于2009年8月通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定2010年1月15日由中华人民共和国农业部发布第1325号公告雪峰乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录该鸡具有益气补虚滋阴养肾等功效
              体型外貌 雪峰乌骨鸡体型中等体质结实片羽羽毛富有光泽紧贴于体身躯稍长呈月牙型头大小适中眼睛明亮有神雪峰乌骨鸡具有乌皮乌肉乌骨乌喙乌脚五乌特征皮肉骨膜喙脚及内脏全为黑色单冠6至8齿冠髯紫红色耳叶紫绿色成年鸡逐步退化虹?#39318;?#33394;脚趾为4趾胫细中长多无?#32622;?#22312;自然条件下毛色有全白全黑和黄麻色3种其中白羽约占31%黑羽约占20%黄麻羽约占49%公鸡冠大直立体态雄壮背较长而平?#20445;?#23614;羽发达成年后尾上翘呈扇形颈羽细长母鸡体型稍小而清秀?#20849;?#19979;垂柔软而富弹性成年母鸡2斤半到3斤公鸡3至4斤
              品种特性雪峰乌骨鸡产区农户分散树林较多果园荒地和林地多有天?#27426;?#39135;如草?#36873;?#23273;草虫蚁等加上运动和充足的阳光从而形成了雪峰乌骨鸡健壮活泼觅食力强耐粗放饲养的特点对当地环境具有较强的适应性且抗逆性强孵化率和育雏率高
              营养价值雪峰乌骨鸡营养价值高干物质的粗蛋白含量在76%以?#24076;?#32905;质细嫩味道鲜美与含有?#32454;?#30340;天门冬氨酸谷氨酸和?#34507;?#37240;密切?#21913;أ?#19988;富含人体所必须的多种?#34987;?#37240;维生素和微量元素雪峰乌骨鸡?#34987;?#37240;的种类及数量与泰和乌鸡相当可调节机体代谢及内?#32622;ڣ?#22686;加人体血红细胞和血色素具有抗疲劳调节生理增强免疫力提高耐缺氧等功效民间用该鸡配药蒸食治疗头痛肾虚妇科疾病等可以益气补虚滋阴养肾
              品种保护雪峰乌骨鸡是湖南唯一国内珍贵的肉蛋兼用型乌骨鸡品种也是宝贵的稀有珍禽2009年8月通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定并于2010年1月15日中华人民共和国农业部发布第1325号公告被认定为国家畜禽遗传资源
              雪峰乌骨鸡养殖技术
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