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              蛋鸡养殖中玉米采购的思路养鸡人一定要知道

              2018年04月28日 10:03 来源鸡蛋信息网 标签蛋鸡养殖


              蛋鸡养殖玉米采购的思路养鸡人一定要知道

              众所周知,玉米在饲料配方中比例约为止50%-70%所占比重最大俗称饲料之王;可以想像玉米在饲料原料采购中的重要性


              一不同产区玉米品质及使用范围

              按照玉米品质的不同国家对玉米?#27542;?#19968;等二等三等而饲料企业的划分就相对简单根据品质的不同分为乳猪料用玉米中大猪用玉米及禽用玉米三种按照产地划分则分为东北玉米西北玉米华北玉米南方区玉米其中东北产一等玉米河北承德以东及西北产一等玉米?#32422;?#21335;方玉米系中的云南宾川玉米贵州罗甸玉米都可以作为乳猪料用玉米使用;同时东北及西南地区产少部分二等玉米也可作为乳猪料用玉米而上述产区的更多数玉米与华北产区的玉米一起只能作为中大猪料用玉米;其余地区产的其余低等级的玉米只能在禽料生产中使用不过有句行话叫东北玉米也有差玉米华北玉米也有好玉米均以样品协商并更以大货为准


              二物流问题

              对于物流总体上说原则上要求直接快速费用低物流运输方式?#27426;ԣ?#35201;么费用高要么时间长对于玉米产区的饲料加工企业而言物流问题不是大问题汽运到厂直接收购就可以了就是自已提货短途费也?#27426;?#20294;作为玉米销区的需求企业而言物流的重要性就空前突出了短途就尽量汽运因是短途运费也不会太多;到销区目前是两种运输方式铁路运输和海船运输;沿海港口及周边地区最好是船运价格?#22303;?#20854;它地方就只能铁路运输了目前铁路费?#31995;思?#27425;成本较以前增加约有100元/吨


              从时间上看铁路方面结合中国目前的铁路货物运输现状来说有两个时间段偏紧一是春运期间(春节那四五天反而轻松)二是十?#36335;?#20840;国征兵工作后期的运兵期间;海运方面在冬天会偏紧因为煤的运输首先要保证?#19981;?#24471;提防北方港口雨雪冰冻不能作业


              三影响玉米行情的主要因素

              1供求情况决定价格

              影响玉米价格变化的因素很多但最主要的影响因素依然是供求关系认真分析供求关系的变化对我们更好把握价格行情的后期走向非常有利供应方面的关注点一是新季玉米可供量二是国储放粮三是进口补充;四是替代原料的使用;需求方面主要关注种子用量饲料加工用量深加工用量出口数量及进度五是国家及地方粮商的收储结构状况


              此外在影响价格变化的外围因素方面还需密切关注国家相关政策如国储收购和拍卖等情况?#32422;?#24180;度种植成本变化物流成本的变化?#32422;?#20854;他突发事件等等因素这些因素虽然不会改变市场的根本结构但对局部市场的阶段性价格走向仍然将产生一定影响


              2玉米行情的大致走势情况

              每年的1-3月因收储政策出台且临的春节天气寒冷农户惜售运输不便这时产区和销区会上涨特别是销区车皮运输更难;4?#36335;?#22240;天气回暖高水份玉米保管不利且产区将春耕须出货并获春耕?#24335;w?#36825;时多是回调;但进入5?#36335;|?#19968;是需求开始变旺且农户开始春耕不再售粮而高水份玉米也抛售将尽多数年份是比4?#36335;?#36339;涨80元/吨左右然后6-9月仍是因货源紧张特别优质玉米价格仍是上涨;只是若涨得太多国家将放储以平抑粮价记住是平抑不是打压;9月中下旬下始华北玉米上市10月东北玉米开始上市这时是跌势一般到11月下旬或12月上旬这里北方天气突然降温下大雪而收储政策也出台玉米价就止跌回涨直到次年3?#36335;n?/span>


              3如?#38395;?#26029;是玉米将跌或是将涨?

              有句话叫采购的电话不响行情见涨电话?#27426;希?#36339;楼杀烂;另有一句行话叫涨看山东跌看广东配合行情周期我们就可以作出判断了当行情该跌的周期供应商都来电话推销玉米一个比一个报价低广东率先跌价这里行情就见跌了;若是当行情该涨的周期供应商都不来电话惜售严重而山东?#33268;氏日?#20215;这时就该上涨了不管涨跌我们做采购的都要沉住气慢慢谈做到对自已有利的价格和数量合同


              四采购策略的制定及采购方式

              1?#36136;?#38388;段制定库存

              9-10月新粮上市采用保守策略即低库存原则随用随买;11月底左右收储政策出台且产区已是雨雪天气就采用积极策略加大采购至次年3月;4?#36335;?#20877;次保守策?#36816;?#29992;随买;4月?#26519;?#20302;点时采用积极策略加大采购可至9月?#20303;?#20013;途若行情不明或是下跌但物流较难时可采用安全策略20-25天库存

              每年国?#19968;?#22312;6-9月拍卖玉米也可以在这里采用竟拍策略;若有进口玉米配额并获得检疫检验证也可以自已委托合适的进口商点价进口玉米或从中粮中储粮处购买;

              目前多数大集团也在产区设点设库直接收购以保证货源手中有粮心中才不慌嘛可能在粮源越来越趋紧张预期下这是大集团战略采购重点;未来的发展趋势大连附近或沿海地区也有采用期货交割策略的


              2如何选择和开发供应商

              a产区化争取产区化采购比质比价降低采购成本全国一盘棋有针对性的选择产区;b厂?#19968;?#21378;家供应商(玉米可理解为中粮中储粮国库民营大集团)有成本优势有利于保障质量降低价格有利于防止腐败原则上贸易商只作为应急采购供应商c大?#31361;?#21270;供应商优先选择有实力?#34892;?#35465;的大型供应商有利于履约有利于降低成?#23613;d多极化对玉米而言其实可以理解为东北产区华北产区西北产区和南方产区相结合;国产玉米和进口玉米相结合;铁路运输和海轮运输短途汽运相结合;正常采购?#36884;?#25293;采购相结合;产区大供应商与销区贸易商相结合;产区设库直购与贸易商采购相结合;?#21482;?#37319;购与期货交割相结合


              综合而言就是要选择和开发有诚信实力强在产区的大型战略合作供应商


              3如何询价比价

              作为采购询价比价是一个基本课几乎是天天都在进行如何询价对玉米而言是对各产区的供应商各自询?#26102;?#20215;但注意不能只是价格质量付款方式交货期货损耗这些也是重要询问项目至少得货比三家最好是同产区的各有两至三家这样可以进行同地比较;?#34892;?#20379;应商报价相对真实?#34892;?#27873;沫较多这得根据同地报价平时接触了解来进行分析同时兄弟公司之间同行之间网站信息也可以交流以确定相对真实的价格

              比价实际是比的是到厂综合成本直接的是到厂价格当然若质量不一样得相应加减相应质量成本付款方式不一样也得有财务费用不一样这些都是成本;交货期货直接影响我们的生产这个是底限我们无法接受的时间再低的价也不能做


              4采购计划的制定和库存的规划

              对玉米来说制定采购计划由原来库存量和订单及在途量现在每月的耗用量目前行情判?#24076;?#25253;领导批?#21152;?#20316;多少天的采购;然后才?#28304;?#21046;定采购计划

              公司的库存是有限的保管能力也是有限的并且保管原料费用也不低;所以原则上要求供应商是分批交货一段时间交一批货保生产就好;但是若因价格涨得太多提防供应商违约有时也只能一次性接下货装不下就只能在外租库了这些都得提前规划好不能货到了才去找库


              5制定采购计划的注意事项

              制定采购计划需注意以下事项耗用量会不会有变数;订货多了交货期货能不能保证有没有可能在涨价时贸易商违约;货到了保管能力怎样会不会出质量事故等等;若这些问题解决不了就只能调整采购计划或改变采购策略


              6当行情波动时如何调整采购计划

              行情发生波动或与预期发生偏差时采购计划也将会调整;若原来看空当?#34892;?#30340;因素进来价格上涨或不明时就得加仓上涨就得加多些30-45天若是行情不明得采取安全采购策略25-30天库存;当原来看多突然因某原因下跌时就尽快协调移出部分合同转给别的公司减少库存但原则上不能违约


              7采购中质量的把控

              1质?#21487;希?#31532;一是水分玉米的水分降得越低越好应该在13%左右就不会发生霉烂; 第二是杂质玉米的?#27426;?#35201;到达99%以?#24076;?#21542;则等级上不去;损耗就大第三是破损率玉米在脱粒时产生的碎粒半粒虫?#27785;?#31561;第四是饱满度玉米的成熟?#32676;没?#25104;熟度越好质量越好反之就差2南北水份会有差距南北气温及潮湿度不一样;一般南方?#32570;?#26041;高出0.5%-1%;所以要提前?#20302;?#22909;避免商务纠?#20303;?散玉米破碎粒多粉料多且损耗也多4自身公司的玉米保管问题5选择有经济实力信誉好发?#30340;?#21147;强的优质?#31361;?#23545;合同发货数量及公司所付款项的安全是最重要的6产品质量要求应作为采购的首要条件其?#38382;?#37325;量结算首款付比例?#37096;?#32467;算办法?#32676;?#21516;约定内容要严格审定


              五玉米采购工作的外围资料

              1玉米替代原料介绍

              小麦饲料小麦多分布在江淮区重点省份为湖北?#19981;?/a>江苏河南陕西?#32422;?#27827;北山东部分地区11及12年各替代了2000-2500万吨玉米多是说小麦比玉米便宜100-150元/?#36136;?#21487;替代使用;不过近几年由于酶制剂的成功熟?#32422;?#23567;麦比玉米蛋白高5%而豆粕价高到4000以?#24076;?#34507;白就有200元的优势所以小麦替代效应相当明显;13年因小麦价格涨得太猛替代效应大为减弱只有产区仍大量替代小麦的注意事项是毒素湖北的一般要差些河南好些去年最好是陕西小麦还有就是进口的部?#20013;?#40614;多在港口区域发售  

              木薯木薯在国内主要分布在广东广西南部?#32422;?a href="http://www.obcch.icu/ncp/hainan.html" title="海南农产品价格">海南大部其中木薯丝以水分安全易粉碎最受欢迎木薯片也易粉碎木薯条(块)水份高难粉碎没有专用粉碎设备就难了;另外也进口部分木薯越南的木薯片最受欢迎泰国的木薯颗粒粉是取了部分淀粉大约只余下50%的淀粉这种货在港口多木薯与玉米价250-300可用木薯颗粒粉价差500可用


              米糠及玉米DDGS原来曾?#20449;?#26041;中用米糠和DDGS代替部分玉米但而今这两种原料均比玉米贵替代效应已基本没有了


              2烘干玉米介绍

              因新玉米刚收割时水份太高不利于保管更不利于发往南方销区;原来的晾晒自然干无法迅速下降水份霉变的概率很高所以需大量烘干;这几年的烘干技术大为改观多采购烘干塔及二次烘干?#20154;?#20260;的越来越少东北现几乎全为烘干玉米华北山西西北也已有烘干玉米多集中在粮库或大贸易商潮粮烘干成本主要为水份损耗另加300元/吨的烘干费


              3竟价拍卖介绍

              每年国家都在新玉米上市时进行收储然后在7-9月价格上涨后进行放储拍卖以平抑物价但参与竟拍必须有资格就是要取得粮食批发市场的竟拍资格证要求每个月都要报每月用量年底报当年的用量;并且要求参与拍卖的每月用量不低于3000吨?#30475;?#31455;拍量不高于30天的用量;经国家放储通知后交保证金到交易市场竟拍也可以在网上参与竟拍


              个人理解首先是要跟拍卖出库的单位处理好关系这样既可提前了解?#27599;?#29577;米质量情况还能在竟价成功后提货时不至少找麻?#22330;?#20877;?#38382;?#31455;价公司之间处理好关系不要互相恶性竟价最好是相互达成默契各竟几个库


              结语

              由于国家对玉米的调控能力?#36136;?#36824;较强受外国影响相对较小按中国自身规律走的机率大因?#24605;?#33410;性走势相对明显;我们只要做好计划性找好战略合作供应商制定好物流就有做好玉米采购的理由金庸武侠小?#36947;?#35828;武功的最高境界是重大拙个人觉得玉米采购也有这种相通之处太精明的人未必是最好的玉米采购人互利互惠共赢的战略合作才是做大做强的道理我们也才能做更好的职业经理采购人


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